Sada na fermentaci (kvašení) - sklenice o objemu 3l s víkem a těžidlem. Pohár slouží k přípravě domácího kysaného zelí, okurek nebo jiné zeleniny.
Fermentační sada Kilner® poskytuje snadný způsob, jak vytvořit velké dávky vlastních lahodných fermentovaných potravin plných vitamínů, minerálů a probiotických kultur.
Ideální pro přípravu kysaného zelí, kimchi, kyselých okurek a mnoho dalšího. Vytváření vlastních fermentovaných potravin je snadné - stačí přidat oblíbenou zeleninu, filtrovanou vodu a sůl.
Tato fermentační nádoba má kapacitu 3 litry / 3 000 ml, což je ideální pro fermentaci velkého množství. Následně si můžete obsah rozdělit do malých nádob a odložit na později.
Silikonové víko se vzduchovým uzávěrem umožňuje uvolňování plynů, ale neumožňuje vstup vzduchu do nádoby během procesu fermentace. (podobně jako při výrobě vína).
Keramická závaží zajišťují, že obsah je ponořen pod solankou, aby se zabránilo jakémukoli znehodnocení.
Video návody naleznete na youtube.
Zabaleno v plnobarevné dárkové krabičce s receptem a návodem, ideální na dárek.
Sada obsahuje:
1 x Kilner® 3 litrová fermentační nádoba
2 x keramické závaží
1 x Air Lock
1 x silikonové víko
1x brožura s recepty a návodem